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中国银行数据中心厨师

¥4500-6000 /月
上海-上海 | 2年以上经验 | 高中学历
2020-12-24 更新 被浏览:
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联系方式
吴菊华 人事部
最近在线时间:2020-11-20 00:11
电话:021 ****5347 显示号码
地址:中国(上海)自由贸易试验区崮山路648号102室 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责: 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天根据经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。
四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对顾客不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
要求: 1.
具有初中及同类型以上学历;
2.
具有有员工餐厅厨师经验1年以上;
3.
熟悉食品卫生安全规定,了解各类菜系烹饪方法;
4.
具有良好的沟通能力、协调能力、团队合作能力;
5.
具有厨师相关证书;
6.
身体健康,无任何疾病;
7、各派系菜肴略懂 8、会烹饪宴会菜肴优先
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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