到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
1、主要负责日常厨房的管理工作并需有®®®创新技能。
2、每周菜单制作、订量,需有效控制食品成本及库存。
3、负责监督检查食品加工过程,保证菜肴质量和正常供餐。
4、负责厨房员工的培训工作,帮助提高员工的技能和工作规范。
5、协助经理处理客户的需求和意见,并能进行及时的调整菜肴和运作。
6、优秀口头和书面沟通表达能力。
任职要求:1、五年以上餐饮管理经验,熟悉中餐文化并能独当一面,拥有中级厨师证书以上。
2、具有良好的沟通协调和团队领导能力。
3、有较强的成本控制意识,会使用电脑。
(需有星级酒店厨房管理经历者优先考虑)4、工作态度认真严谨,有较强的组织、安排、应变和带教能力。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。