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烧腊厨师

￥4000-4500 /月
上海-上海 | 1年以上经验 | 高中学历
2020-12-25 更新 被浏览： 次
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卓世豪 人事部
最近在线时间：2020-12-25 03:12
电话：021 ****5236 显示号码
地址：上海市浦东新区牡丹路60号10-11层 查看上班路线
职位描述
到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
工作内容：1.
负责烧烤、卤菜，腊味的成品生产，卤水和各类酱汁的熬制，根据菜品制作标准进行烹饪，保证菜品提供的质量和速度。
2.
负责各类肉禽原料的腌制和初加工工作并妥善保管，经常检查工作冷、冻库的温度并记录，保证食材新鲜度。
3.
完成厨师长安排的其它工作，确保本岗位区域的卫生清洁。
职位要求：工作时间：
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