到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责: 1、通过了解市场口味需求,能进行公司新产品研发及改良,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合大众口味并有自己的想法和意见者优先 2、熟悉各类西餐制作流程,熟悉西餐菜肴制作技术。
3、需要懂美式餐饮文化,针对美式手工精品汉堡、热狗,能制作汉堡面包胚,调制肉饼和酱汁者优先 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
5、每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
6、严格按《食品卫生法》操作,服务热情周到。
任职要求: 1、有2年以上的西餐厨师实操经验且须持有健康证;
2、熟悉各种西餐餐饮的做法;
3、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力,并对产品有自己的想法和兴趣;
4、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度;
5、有西餐厅、连锁品牌工作经验者优先。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。