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厨师/厨师长

¥4500-6000 /月
上海-上海 | 2年以上经验 | 大专学历
2020-12-25 更新 被浏览:
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联系方式
魏铭材 人事部
最近在线时间:2020-12-25 05:12
电话:021 ****106 显示号码
地址:上海市崇明区陈家镇裕盛路3弄2号401-3室 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
1、服从公司领导的直接领导,严格遵守操作流程。
2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,并计划用料,精工细作,提高烹调技术,做到色、香、味、形符合质量标准。
4、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作流程。
任职要求:1、三以上品牌中餐厅或星级酒店厨房的管理工作经验。
2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
3、有菜品研发、创新能力。
4、有制作过本帮菜工作经验者优先。
5、本店为快餐经营模式,有大、小锅菜经验者优先;
有厨艺获奖者优先。
普陀店:普陀区千阳南路99弄世博店:浦东新区雪野路928号浦东新区:年家浜路158弄*有经验者、能独立制作者优先录用。
包吃包住。
* 公司目前正在大力开拓上海社区食堂业务,需要大量的现场管理人才及烹饪岗位人才。
希望有意者能够投送简历,公司会尽快联系安排面试!
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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生态农业领域内的技术开发、技术转让、技术咨询和技术服务,实业投资,商务咨询,投资咨询,绿化工程施工、设计,电子商务(不得从事增值电信、金融业务),会务服务,展览展示服务,企业管理咨询,农作物种植收购,水域滩涂养殖(取得许可证件后方可从事经营活动),苗木种植,绿化养护,肥料、不再分包装种子、日用百货、通讯设备、五金交电、文化办公用品、体育用品、电子产品、计算机软硬件、家用电器、家具、针纺织品、服装、食用农产品的销售,食品流通,酒类零售,餐饮企业管理,建筑装饰装修工程及设计,税务咨询,计算机软件开发、销售,电脑图文设计、制作,广告设计、制作、发布,以下限分支机构经营:餐饮服务,本经营场所内从事卷烟、雪茄烟的零售。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
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魏铭材
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