乐园中餐厨师

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
1、炒锅人员需具备熟练的烹饪技术，油锅人员需精通上浆技术，正确识别油温、成菜质量符合要求。
2、每日工作前检查炉气、水电设备。
3、各种调料定期检查，发现发霉变质的原料及时处理。
4、保证个人卫生，操作区域卫生，保证烹饪设备清洁、工作台清洁、地面干爽。
5、执行完成上级领导交办的任务。
""1、具有强烈的责任心，较强的团队合作精神；
2、拥有一定的烹饪技术，持有厨师证优先或者有多年团餐、快餐经验者优先；
3、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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