到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
4、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:1、年龄24岁以上,有3年以上大型餐厅厨房管理经验,熟练使用电脑;
2、具有强烈的责任心;
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
4、公司门店分布:海珠、越秀、天河、白云等地区
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。