到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
负责本工作区域开餐前的准备工作;
按服务规程完成菜肴的烹饪。
(对自己的出品质量负责);
与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;
及时向厨师长报告对工作中的任何问题和建议;
执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;
确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;
执行每日物品和原料的盘点;
职务要求: 2年以上烹饪工作经验具备川菜、烧腊、快炒、西餐、面食、 水吧等基本知识;
熟练川菜、烧腊、快炒、西餐、面食、 水吧等某项专业操作;
具有餐饮专业知识,通晓烹饪学、食品营养卫生学;
熟知餐饮专业的各项卫生法规;
热爱本职工作,服从领导安排,工作认真、负责;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。