到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责: 1、负责有机农场餐厅内外部接待餐及员工餐,负责处理厨房的运作及相关事务;
2、执行体验中心负责人下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划,对有机料理使用有心得,对菜品的研发有较好的基础,对西式菜肴有理解和制作经验;
4、对食品原料的管理、厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,合理地控制食品成本;
5、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,对厨房员工进行教育和培训,帮助下属提高工作能力;
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职要求 1、***,55岁以下,身体健康,适应农场工作境;
2、工作认真踏实,敬业爱岗,有很强的团队管理能力和沟能协作能力;
3、厨师长须有二级厨师证;
4、对有机食品方面有深刻了解,有有机食品的理念者优先;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。