到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
工作职责1、 按照公司制定的产品策略,给合市场需求,制定新菜品研发计划;
2、 负责中式新菜品开发;
将产品创意、概念通过合理食材选取、工艺设定、核算成本等,研发出具实现性、被市场接受的新产品;
3、 能根据市场及公司需求,独立调整菜品配方、改进现有产品品质;
4、配合研发相关人员跟踪开发,试生产,新产品上市过程,并提供生产技术指导;
5、配合研发相关人员工作,及时提供研发所需配方、技术参数等资料;
任职资格1、5年以上相关工作经验,中专(含)以上学历,烹饪相关专业毕业;
2、工作责任心强,有较强的团队合作精神,沟通能力强;
3、富创新精神;
4、具连锁快餐研发或食品工业研发/技术应用等相关工作经验者优先;
5、研发能力和动手能力强,有独立研发菜品能力;
6、熟悉粤菜、川、湘菜的制作;
7、具有基本的电脑文档处理能力
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。