中餐厨师

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
1.
负责饭堂每日菜肴制作工作，确保食物安全，饭菜可口；
2.
负责做好饭堂膳食调整及膳食的营养搭配，保证膳食品种的多样化；
3.
负责按值班计划制作早餐及宵夜；
4.
负责协助厨师班长制定《每周菜谱》 ；
5.
负责做好所属区域的卫生清理及 6S 工作；
6.
负责协助做好饭堂每日食品的采购计划；
7.
负责协作搞好饭堂物品的验收工作；
8.
负责饭堂所有食品按生食与熟食分开，做好食品妥善的保管工作；
9.
负责所属区域使用物品之管理工作；
10.
指引、监督员工按用餐制度执行，用心做好员工的用餐服务；
11.
负责对工作中存在的问题提出意见或建议，并及时改善；
负责完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：1.
男女不限，年龄28-50岁，初中以上学历；
2.
具备吃苦耐劳、踏实肯干的精神，有一定的沟通领会能力；
3.
掌握烹饪知识、了解菜品营养搭配，有求有1年以上相关工作经验。