到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、负责店面厨房的管理,定期对厨房的卫生、食品材料及消防安全进行检查,监督设备设施的使用、维护和管理;
2、对于当日原材料的验收,并按标准安排入库;
3、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位;
4、负责现场人员状况、出品质量以及操作标准的管控,对厨房范围的工作监督指导,及时解决现场发生的问题;
5、负责出品品质管理,严格把控出品品质质量、量化及摆盘符合公司标准;
6、检查员工餐的准备工作,及安排员工餐期间人员值班;
7、负责检查所有食材、原材料库存状况,预估明日营业状况,开具报货单;
8、负责每日例会,传达当日工作目标,工作中发现的问题及相应的培训;
9、做好每日的工作计划及工作总结;
任职要求:1、年龄24-38周岁;
2、身体健康,能吃苦耐劳,态度端正,有2年以上厨房管理经验。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。