到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、负责员工餐厅的日常工作和公司员工工作餐制作,及公司领导业务接待晚餐的制作;
2、熟悉厨房和餐厅的日常工作,协同厨师制定每周菜谱,调整食品搭配,公布每周菜谱;
3、负责员工餐厅食品卫生、厨具卫生、厨房卫生、餐厅卫生和职工个人卫生等检查监督工作,严格执行《食品卫生法》和《食品安全法》,确保食品质量安全,防止出现食品变质和食物中毒。
岗位要求:1、具备3至5年酒店行业后厨工作经验和餐厅管理经验;
2、擅长制作粤菜和川湘菜;
3、身体健康,持有餐饮从业许可证。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。