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粤菜厨师

¥4500-6000 /月
广东-广州 | 2年以上经验 | 大专学历
2020-12-26 更新 被浏览:
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联系方式
孟凡新 人事部
最近在线时间:2020-12-26 04:12
电话:1390****7608 显示号码
地址:广州市白云区黄园路马务联和工业区自编A2栋401号 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
广州市万润餐饮管理有限公司诚聘:粤菜厨师一职:岗位职责:1、了解厨房各种设备设施的性能和使用方法,具有厨房设备设施维护能力;
2、熟悉厨房、餐厅环境卫生服务知识;
3、重视成本管理,负责对原材料及成品进行成本核算和控制;
4、负责对各种食材的加工制作,保证提供达到优质食品;
5、拟定每周所需要的原材料、调料及验收工作;
6、负责厨房的清洁卫生,确保厨房卫生及食品安全;
7、确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;
8、负责饭菜花样的创新,创作实验站特色产品。
任职资格:(2)热爱厨师工作,并有一定创新意识,拥有三年粤菜经验者优先;
(3)负责工作区域的清洁卫生,盛器定期清洗;
(4)为人正直、责任心强、踏实肯干、能承担一定的工作压力;
(5)其他要求:身体健康,有较高的职业道德素养,绝对服从公司统一管理。
公司地址:广州市白云区黄园路国际单位A2栋4楼。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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餐饮管理;食品科学技术研究服务;酒店管理;投资管理服务;工程项目管理服务;投资咨询服务;工程技术咨询服务;商品信息咨询服务;信息技术咨询服务;企业管理服务(涉及许可经营项目的除外);能源技术研究、技术开发服务;大型活动组织策划服务(大型活动指晚会、运动会、庆典、艺术和模特大赛、艺术节、电影节及公益演出、展览等,需专项审批的活动应在取得审批后方可经营);企业形象策划服务;会议及展览服务;货物进出口(专营专控商品除外);技术进出口;商品批发贸易(许可审批类商品除外);预包装食品批发;预包装食品零售;乳制品批发
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