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厨师

¥8000-13000 /月
广东-深圳 | 2年以上经验 | 不限学历
2020-12-26 更新 被浏览:
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联系方式
郑义鹏 人事部
最近在线时间:2020-12-26 04:12
电话:1355****0067 显示号码
地址:深圳市福田区华强北街道华强北路华强广场1栋D-25H 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
1、要求3年以上工作经验。
2、擅长各大菜系制作,刀工操作技术良好。
3、负责项目快餐一日三餐食品烹制。
4、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
5、 烹制菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
6、 按照菜谱的顺序烹制,保证效率,做到准时开饭。
7、 在操作中注意对水、电、气及调味品,花生油等原料的节约。
8、 按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。
9、 注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。
10、 严格遵守饮食卫生要求,主副食洗净,做到三餐消毒,生熟用具分开,每天小扫除,每周五大扫除。
搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯。
11、 虚心听取BOSS对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
12、 经常研究新菜谱,出新菜品。
13、完成领导临时交办的其他任务。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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一般经营项目是:网上从事日用百货、家用电器、电子产品、服装服饰产品的销售;五金交电,针纺织品、洗涤用品、化妆品、家居护理用品、包装材料、橡塑制品、缝纫机服装及辅料、纺织面料、纺织助剂、羽绒制品、工艺品、纸制品、床上用品、机械配件、建材、服装鞋帽、电脑软硬件、耗材、通讯器材、皮革制品、文化办公用品、照明电器、不锈钢制品、铝合金制品、化工原料及产品(除危险品)、建筑防水材料、水泥制品、保温防腐氧涂料,保温隔热材料、防水防漏材料、管道、阀门、厨房用具、钟表、眼镜、玻璃制品、钢材、电子元件、电线电缆、酒店用品、酒店设备、音响设备、卫生洁具、消防设备、照相器材、机电产品、体育用品、冶金设备、环保设备、金属材料、水泵及配件、五金轴承、紧固件、标准件、摄影器材、电镀设备、汽摩配件、工程机械设备及配件、花卉、苗木、摩托车、电动车、汽车的销售;票务代理;代订酒店;网页设计;网络平台的技术开发;国内贸易(不含专营、专控、专卖商品);货物及技术进出口业务(以上经营范围根据国家规定需要审批的,获得审批后方可经营);经营电子商务;商品信息咨询;科技信息咨询;信息技术咨询;企业管理咨询;企业形象策划;财务信息咨询;投资咨询;企业登记代理;商标代理;会议及展览服务。(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营),许可经营项目是:预包装食品、保健食品的销售.运输货物打包服务。
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