到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、负责幼儿园孩子和成人伙食工作,做好每天食品的出入库记录2、严格按照食谱制作,带量食谱,避免浪费;
严格遵守食品留样保管制度3、饭菜做到色、香、味俱全;
符合幼儿的年龄特点,注意特殊的幼儿配餐需求(民族不同或过敏史等,根据班级和保健医提供的信息另行配餐)4、保证厨房环境卫生,无苍蝇、无死角,熟食不可暴露放置;
5、做好防火防盗工作,下班前关好门窗、煤气,切断电源、消灭事故隐患;
6、严格操作程序,青菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,熟食加盖,生熟分开,变质腐烂严禁食用;
7、接受保健医定时检查监督,服从大局,任何时候积极完成上级对于各项工作的要求与安排。
8、服从上级领导临时交办的工作及同事要求协办的其他工作提高;
任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上学校或幼儿园后厨厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:每周一至周五8:00-17:00
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。