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云中捞厨师长

￥4500-6000 /月
江苏-南京 | 2年以上经验 | 中专学历
2020-12-27 更新 被浏览： 次
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肖梅 人事部
最近在线时间：2020-12-27 13:12
电话：025 ****3073 显示号码
地址：南京市秦淮区中山南路49号 查看上班路线
职位描述
到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
1、掌握厨房内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次，核准考勤表。
3、对厨师进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查厨房内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。
5、与厨师保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。
6、与前厅经理联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最好水平。
联系人：邵经理 电话：86893210
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