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厨师

¥5000-8000 /月
浙江-杭州 | 5年以上经验 | 不限学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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联系方式
徐梦祥 人事部
最近在线时间:2020-12-27 17:12
电话:1807****9913 显示号码
地址:浙江省杭州市西湖区华星路99号东软创业大厦12楼A1205室 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
职位描述 请直接投递简历,后期会有专人电话沟通 工作内容: 1、负责提前开好配菜清单。
确认需更换或添置的厨具餐具,知会行政人员,获准后进行购买。
2、每周五中午前拟定好下周中餐和晚餐食谱发给人力与行政人员,每周菜色不重复。
3、认真对待每餐,菜品新鲜,杜绝不新鲜食材。
保证员工的饮食健康,工作配合度高。
4、负责公司的中餐和晚餐,晚餐不能是中午剩余饭菜,重新制作。
1)每天中午11:30前准备好当日的午饭(人数行政部会于当日10:00前予以告知,临时情况提前电话、微信通知);
每天晚上17:30前打包好晚餐等待公司人员取餐(小炒,不能每天重复,三个菜,要有荤菜。
人数行政部会于当日14:00前予以告知,临时情况提前电话、微信通知。
) 2)偶尔中午8-10人的客户接待(打包送餐,含个人餐具);
3)节气的节日食品准备:冬至汤圆,高温天绿豆汤、银耳汤等。
5、做好厨房厨具的维护保养工作,保证正常使用。
盛生食物和熟食物的容器不得混用;
切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分别保管。
6、搞好个人卫生、食堂卫生,保持环境整洁,每天餐前餐后及时对厨房及餐厅区域进行清扫,保证用餐时台面无油迹水迹,地面无垃圾、厨房油烟机、煤气灶、橱柜、洗手池、灶台、开关等处干净卫生。
7、减少浪费,超出所报人员的饭菜一并打包或留存,勿直接倾倒。
8、下班前要对食堂的水、电、气、门窗等进行安全检查,严防安全事故发生。
9、每周五报销当周的费用保留好收据提交给人力与行政部工作人员。
职位要求: 1.
从事过厨师工作,各种口味都可以做,菜色多变。
2.
服从工作安排,多沟通解决。
3.
住处不宜过远,不包住宿。
4.
不浪费。
5.
有健康证。
工作时间:8:00-17:00(中间有2小时休息时间),双休 查看更多
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一般项目:化工产品批发(不含危险化学品);第二类医疗器械批发;第二类医疗器械零售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;肥料批发;肥料零售;食品添加剂批发;食品添加剂零售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:危险化学品经营;货物进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。
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1807****9913
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