到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1.
听从厨师长安排,及时领悟厨师长工作意图,提高工作效率;
2.
负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3.
负责本岗位原材料采购计划的执行;
4.
负责检查原材料加工、切配,杜绝成本浪费;
5.
确保加工菜肴符合制作标准,避免顾客投诉;
6.
负责个人工作区域现场6T管理;
7.
承办领导交办的其他工作。
任职资格:1.
高中学历及以上;
2.
从事杭帮菜5年以上;
3.
具有一定的沟通协调能力,责任心强;
4.
耐心细致,有责任心,具备吃苦耐劳精神和娴熟的专业知识;
5.
具备一定的学习和创新能力,熟练掌握菜肴制作标准及流程。
联系人:汪经理 电话:15067190156
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