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厨师/厨师长

¥6000-8000 /月
浙江-杭州 | 2年以上经验 | 不限学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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联系方式
施炜 人事部
最近在线时间:2020-12-27 19:12
电话:1866****5151 显示号码
地址:上城区秋涛路178号10号楼117室 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
我们有法国米其林星级大厨驻店,在这里你可以学习到正宗法式甜品工艺制作技术;
1、负责甜点、蛋糕、等产品加工及制作,试制、上市、协助新品上架;


2、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存;


3、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求;


4、认真学习厨房每一个工序步骤,每日物品盘点;


5、自觉维护、保养厨房设备及用具;


6、认真完成上级布置的工作。
7、协助资深西点师,配合工作;
任职要求:

1、熟悉各款甜点、蛋糕、等产品制作;


2、熟悉西点工艺流程;


3、良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排;


4、具备1年或以上西饼房工作经验;
5、会英语优先
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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一般项目:日用百货批发;计算机软硬件及辅助设备批发;办公设备批发;日用品零售;企业管理;餐饮管理;图文设计制作;翻译服务;项目策划与公关服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:食品经营(仅销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。
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施炜
1866****5151
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