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打荷厨师

¥3500-4500 /月
福建-厦门 | 不限经验 | 不限学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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联系方式
洪波曲 人事部
最近在线时间:2020-11-23 22:11
电话:1395****9027 显示号码
地址:厦门市思明区湖滨中路532号5楼西侧 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
一、岗位职责: 1.
根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。
   2.
开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。
   3.
确保菜单依次序出菜,提示厨师漏菜或催菜情况。
4.
协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。
5.
协助厨师做好菜品质量把关,未炒熟及有异物的菜品要及时提出返工和重做。
严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。
6.
每天下班后必须清理打荷台和双向调理台,未使用的器皿应及时放回餐具保洁柜内,盘饰点缀材料应处理保存好,调味盒应收盖放到指定位置 7.
严格按要求摆放调料和味盒做好防鼠、防虫工作 二、任职资格: 1、具有酒店厨房打荷经验者优先, 三、薪资待遇: 1、3500-4500,包食宿。
2、工作时间:10:00-13:30 17:00-21:30
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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受合法设立的酒店企业委托对其进行管理(不含餐饮、住宿经营);受合法设立的餐饮企业委托对其进行管理(不含餐饮经营);企业管理咨询;会议及展览服务;商务信息咨询。
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洪波曲
1395****9027
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