到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
一、岗位职责:
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、控制采购数量与成本,确保所有采购食品的品质。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)确保厨房的正常运作。
6、积极开创新菜,制定餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
二、岗位要求:
1、中专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉中西式烹调,在国际品牌酒店工作不得少于5年以上。
4、懂得成本核算、食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。
三、薪资面议。
四、酒店为各岗位人员提供本区域最为完善的福利待遇
食宿:酒店免费提供食宿,宿舍内设空调、独立洗手间,每间宿舍都配有单独的WI-FI网络,免费提供床上6件套。
假期:月休四天,享有国家法定节假日。
车费:外省的可以报销车费。
福利:生日福利、健康体检、月度优秀员工奖、年度优秀员工国内国外游、过节福利等。
联系电话:68110689、15059533398、15059535398
地 址:泉州市泉港区南山中路大自然四季酒店招聘处
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。