到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
要求:经验丰富,实干型的,工作经验四年以上,
1、负责厨房的组织领导与管理工作;
2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
3、负责指挥烹调工作。
制定菜单,对菜点质量现场把关指导。
4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。
5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。
年龄30-45。
有意向直接来电联系,联系方式:林经理 17750628669(全日在线)
工作地址
厦门市思明区软件园三期(园区内)
更多详情,请浏览厦门人才网(www.
xmrc.
com.
cn)
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