到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
一、岗位职责:
1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
2、每天按照采购好的菜品,保证员工能按时开饭。
3、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
4、完成领导临时交办的其他任务。
二、岗位要求:
1、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3、配合全体人员搞好食堂卫生。
4、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
三、薪资待遇:
1、包吃包住
2、五险一金。
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