中厨房厨师

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
一、岗位职责： 1.
检查餐厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。
2.
保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。
3.
检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。
4.
确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。
5.
与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。
6.
特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。
7.
更新配料卡和菜单，制定促销计划。
二、岗位要求： 1.
原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 2.
具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 3.
具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力