员工餐厨师张家口

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
岗位职责：1.
负责食堂烹调制作，增加花色品种。
2.
计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
3.
协助班长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定。
4.
虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
5.
保证员工能按时开饭。
6.
采购用料的验收、核对数量及品质，并由两个厨师和班长一起在发票上签字。
7.
搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。
8.
协助班长一起做好安全防范工作，定期消毒。
9.
完成班长临时交办的其他任务。
任职要求：1.
从事厨师行业三年以上，有一定厨师技能；
2.
能够制定宴会菜谱；
3.
具有良好的沟通协调能力。
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