凉菜厨师

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郝会会人事部

最近在线时间：2020-11-30 17:11

电话：0311****5999 显示号码

地址：河北省石家庄市桥西区裕华西路66号海悦天地A-F座1单元1-13层查看上班路线

职位描述

到岗时间：1个月之内年龄要求：35岁以下婚况要求：未婚
岗位职责1协助厨师长做好本部门的各项工作。
能充分利用原料，并有创新能力2熟练掌握各种凉菜熟食的加工制作改刀装盘3精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的刀功技术，有广泛的凉菜菜肴知识4严格执行凉菜类制品的投料标准，掌握各种凉菜的投料标准5对凉菜类各种原材料能够正确的使用鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本6保证顾客用餐的满意度。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

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