到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责1食堂菜品的制作2负责处理厨房的运作及行政事务3执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示4负责制订厨房的各种工作计划5对厨房的出品质量和食品成本承担重要的责任6保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题7督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本8妥善处理客人对出品的投诉9检查厨房所属各岗位员工的操作规范任职资格1年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康精力充沛2具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练3拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地规格质量一般进货价
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