职工食堂厨师

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韩棋人事部

最近在线时间：2020-12-28 23:12

电话：0315****1212 显示号码

地址：曹妃甸工业区中日生态工业园高新厂房南区2号查看上班路线

职位描述

到岗时间：1个月之内年龄要求：35岁以下婚况要求：未婚
工作内容积极工作，对本职工作认真负责，加工烹调食品菜肴精心操作，保证口味和质量。
配菜时要注意规格质量，档次按配比标准执行。
开饭时，耍及时掌握窗口供需情况，调剂各窗口余缺，及时补充，确保供应，不得脱销。
保持灶面及周边环境清洁卫生，调料盆放在固定位置，做到清洁卫生，操作工具用毕洗净擦千，放在架上。
每天售余的成品半成品，妥善处理，安全存放。
注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。
注意搞好防火工作，安全使用煤气，防止火灾，另，应配合后勤管理员的工作。
职位要求3年以上厨师工作经验，熟练掌握各色菜品

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