到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
1.
教育要求:初中或同等以上学历。
2.
业务培训:受过餐饮的专业培训。
3.
工作技能:掌握蔬菜的摘、挑、剪、洗的全面技术,懂得本岗的原材料综合利用率的技巧。
4.
工作经验:在酒店工作过。
5.
自然条件:身体健康,五官端正,无传染性疾病。
6.
其他要求:熟知餐饮业卫生法规。
熟知本部门各种安全、卫生等规章制度。
熟练掌握各类蔬菜的产地、时令及加工工艺。
具有实际操作的技能,保证出料率,控制成本。
1.
教育要求:初中或同等以上学历。
2.
业务培训:受过餐饮的专业培训。
3.
工作技能:掌握蔬菜的摘、挑、剪、洗的全面技术,懂得本岗的原材料综合利用率的技巧。
4.
工作经验:在酒店工作过。
5.
自然条件:身体健康,五官端正,无传染性疾病。
6.
其他要求:熟知餐饮业卫生法规。
熟知本部门各种安全、卫生等规章制度。
熟练掌握各类蔬菜的产地、时令及加工工艺。
具有实际操作的技能,保证出料率,控制成本。
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