西餐厨师长

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
集团下的高端西餐厅招聘 岗位职责： 1、整体负责西餐厨房的运作及行政事务；
2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、对西餐厨房的出品、质量及食品成本承担重要责任，妥善处理客人对出品的投诉；
4、督导西餐厨房各环节及食品原料的管理，合理控制成本并保证环境卫生及食品安全；
5、检查西餐厨房所属各岗位员工的操作规范，对员工进行辅导、培训及考评。
任职资格： 1、 年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛；
2、 具有西餐厨房3年以上管理经验，星级酒店1年以上厨师长工作经验者优先；
3、 接受过营养学基础理论，专业烹饪技能相关培训，对分子料理有独到的认识和见解优先。
4、 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新的精神；
5、 良好的执行力和领导力，较丰富的团队管理经验。
我们提供： 1、完善的薪资体系：基本薪资 福利津贴 五险一金。
2、你将享受优质午餐、定期培训、丰富团队活动、生日惊喜、带薪培训、节假日福利…… 3、来到这里，你不能只甘于做一颗螺丝钉，还希望你具备做美好生活主宰者的勇气。
4、我们逐梦而行，希望你能成为我们的家人、未来的合作伙伴—Okie店长。
5、我们是一群追求品质的行者，生活和工作同样要精致。
我们希望有创业精神的你加入我们，让我们一起匠心烹调、颠覆味蕾、以梦为马，不负韶华。
工作地点：市南区