到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责: 1、具备专业的西餐烹饪知识、技能,能高效率,高质量完成本职工作。
2、原材料的选取、订购和管理;
熟悉各种原材料的名称,产地,特点,起成率,淡旺季,协助领班检查购进货源的鲜活,质量,数量必须符合要求。
3、保证整个后厨运作流畅,出餐顺利和品质稳定。
任职要求: 1、西厨烹饪专业,良好的专业个人形象和卫生习惯;
2、摆盘技能高,有较高的审美;
有自主研发菜品的能力;
3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,严谨认真;
4、有星级酒店、知名餐饮企业工作经验者优先考虑;
5、有海外工作、学习经验者优先考虑;
6、对食物有热情和执着。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。