到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
做好安全防范工作,定期消毒。
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
6、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、搞好饮食卫生,定期检查厨房仓库物品质量,防止食物中毒8、努力提升食品营养学和烹饪技术,不断调整膳食结构,为职工提供营养丰富、色香味美的饭菜。
任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
工作时间:8小时,月休4天,包吃住。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。