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洽禾素食凉菜厨师

¥3000-4500 /月
湖北-武汉 | 2年以上经验 | 大专学历
2020-12-30 更新 被浏览:
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联系方式
江胜林 人事部
最近在线时间:2020-12-01 19:12
电话:1580****0059 显示号码
地址:洪山区铁机路97号(铁机路学校教学楼) 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
1、按时上下班,听从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。
2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
3、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
4、管理用好本岗位厨具、用具和装备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关。
5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供应充足。
6、发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理。
7、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证凉菜间的正常运行。
8、完成主管交办的其他工作任务。
洽禾素食茶馆位于武昌区武车路,店内面积1000平,新中式装修风格。
秉持自然、健康、养生的餐饮理念,崇尚大味至简的烹饪哲学,以蔬果主打食材,用少油、少盐、低糖、不着味精、有机料理方法,烹制出一道道养胃又养眼的佳肴,主张本质原味,倡导一种健康的饮食生活方式。
经年久月的积累和坚持,一以贯之。
店内主要产品有新派蔬果食物、茶及相关文化活动。
现因公司的发展需要,现面向社会诚聘,与有识之士的您共同发展。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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江胜林
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