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研发厨师

¥8000-9999 /月
云南-昆明 | 10年以上经验 | 不限学历
2020-12-30 更新 被浏览:
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联系方式
刘亚瑾 人事部
最近在线时间:2020-12-30 22:12
电话:0871****0911 显示号码
地址:云南省昆明经开区螺蛳湾国际商贸城小商品加工基地D9栋 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责: 1、负责大锅菜及精品套餐的研发工作,对各类食材进行营养、色彩搭配及加工方法、工艺流程等工作;
2、负责解决加工和制作过程中,规模化生产中量化转换等技术问题,让大规模量化生产的菜品更美味,更具有营养价值;
3、负责定期研发和试制新菜品;
4、负责培训各岗位厨师掌握烹饪要领;
5、及时完成上级主管交办的其它工作事项;
#160; 任职要求: 1、高中以上学历,身体健康;
2、有两年以上同岗位工作经验;
3、具备专业技能和营养知识;
4、吃苦耐劳,有良好的职业道德和较强责任心;
6、年龄35-50岁,能力强者可适当放宽年龄;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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快餐生产、加工、配送;学生集体用餐;学校及企业后勤委托管理;营养食品的研发;餐饮服务;国内贸易、物资供销。(以上范围均不含危险化学品及国家限定违禁管制品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
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