中餐厅主管厨师

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
工作内容：1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行店长下达的各项任务及工作指令；
3、负责制定厨房的各项工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品的成本承担重要责任；
5、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和份量，合理的控制食品成本；
6、热爱厨师行业，有责任心，对菜品精益求精；
7、检查厨房各岗位员工的操作规范；
8、具有良好的团队精神；
9、诚实稳重，有上进心，反应敏捷，能吃苦。
职位要求：1、年龄20—35岁，性别不限，有工作经验者优先；
2、具有强烈的责任心，良好的执行能力和沟通能力，作风干练，勇于开拓创新；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品的材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
福利保障：试用期三个月。
包工作餐及住宿，节假日加班费。