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厨师

¥3000-4500 /月
辽宁-沈阳 | 2年以上经验 | 大专学历
2021-01-01 更新 被浏览:
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联系方式
李瑞忠 人事部
最近在线时间:2020-12-03 22:12
电话:024 ****5566 显示号码
地址:沈阳市东陵区辉山298 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本任职资格1、身体健康、精力充沛,星级酒店工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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卷烟、雪茄烟零售;宾馆、饭馆(餐厅)、游泳馆、会议室、公共浴室、咖啡吧、;二次加压供水;冷热饮品、主食、热菜、含凉菜、自制饮品、面食(全部使用半成品加工)、生食海产品、裱花蛋糕; 一般经营项目:酒店管理、物业管理;展览及会议服务;日用百货、鲜花、工艺美术品、服装服饰的批发零售;自营和代理各类商品和技术的进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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