中央厨房厨师长

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张东海人事部

最近在线时间：2021-01-02 13:01

电话：1375****7555 显示号码

地址：天津市武清区豆张庄镇世纪中路8号查看上班路线

职位描述

到岗时间：1个月之内年龄要求：35岁以下婚况要求：未婚
职责描述：1.
制作菜单及菜谱，根据季节变化，不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜。
2.
协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。
监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。
3.
监督厨房准备工作和起菜的全过程。
4.
制订和实施厨师培训计划。
5.
全面检查菜点质量，杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。
6.
了解中餐厨房工作情况和相关数据。
任职要求：1.
自我意识比较强；
3、较强的团队合作意识；
4、较好的领导能力与协作能力；

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

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