东北菜厨师管吃住

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
岗位职责： 1、管理厨房所有日常事务，确保高品质的出品、合理使用原材料，控制菜品的装盘、规格和份量，把好质量关，减少损耗降低成本，保证毛利；
2、经常检查食品的保质期，保证食品安全，贯彻食品卫生法规和厨房安全、卫生制度；
3、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况；
4、定期实施和开展厨师技术培训，对厨师技术水平进行考核、评估。
任职要求： 1、5年以上东北菜炒菜经验；
2、懂传东北菜的研发、创新；
3、3以上主厨管理经验；
4、有中高级厨师证优先。