到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
工作内容:服从厨师长的领导,严格遵守操作程序。
熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
每天按照厨师长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
配合食堂全体人员搞好食堂卫生。
节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
不得随便离岗,有事向厨师长请假,经同意后方可离开工作岗位。
完成领导临时交办的其他任务。
工作时间:7:00-18:00-更多招聘,可关注公众号hnrsrccom了解12
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