到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:
1、提前制定每周菜谱及原材料需求表;
2、根据每周菜谱按时、按质、按量烹制饭菜,合理调配饮食结构,增加餐饮品种,保证饭菜质量;
3、遵守安全操作流程,正确使用后厨设备,合理使用原材料,节省水、电、气的消耗;
4、负责厨房设备、灶具的维修维护,做好访客和员工的就餐等服务工作。
任职资格:
1、40岁以下,高中及以上学历,3年以上餐饮或酒店厨师工作经验;
2、具备良好的湘菜烹饪水平,有粤菜、川菜等菜系或西餐制作经验优先;
3、有星级酒店后厨经验者优先。
4、薪资待遇优厚,优秀者可面议。
工作时间:
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。