茶餐厅厨师

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吴腊明人事部

最近在线时间：2021-01-04 20:01

电话：0559****9976 显示号码

地址：黄山市屯溪区迎宾大道38号查看上班路线

职位描述

到岗时间：1个月之内年龄要求：35岁以下婚况要求：未婚
责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费，千方百计降低伙食成本。
每日做好食材采购登记、验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量，并定期与食堂管理员核对。
负责中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。
计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱全负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。
爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。

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黄山市胡兴堂文化发展有限公

餐饮/娱乐/休闲
民营企业
50-200人
2146万

文化艺术交流策划、企业形象策划、市场营销策划、企业管理咨询、会议服务、图文设计、商务信息咨询；职业技能培训；文房四宝、工艺美术品、陶瓷销售；预包装食品兼散装食品批发兼零售；水果销售；卷烟零售；糕点制售；餐饮服务（限分支机构经营）；住宿服务(限分支机购经营)。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

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