到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、具备3-5年徽菜大厨经验,可以独立完成所有菜品的烧制;
2、擅长徽菜烹饪,如红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼等的烧制;
3、能够独立分配后厨所有厨师人员及配菜师傅的分工;
4、保持后厨卫生干净整洁;
5、对每天的饭店的物资采购列详细的菜品清单,交给相关采购人员;
7、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
8、精打细算,降低食品成本,避免浪费。
任职资格:1、初中以上学历,20-45岁之间;
2、三年以上厨师工作经验;
3、身体健康无传染病;
4、品行端正,无不良犯罪记录;
5、服从领导安排,有创新能力,能够经常开发新菜式;
6、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
7、有厨师证者优先。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。