到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责1.
具有较强的食品原材料加工与制作能力;
2.
负责酒店对客早餐的制作供应与服务工作;
3.
负责酒店员工一日三餐的制作供应;
4.
联系供应商配送酒店所需菜品,并做好验收登记;
5.
负责厨房卫生的打扫,保证厨房干净整洁,做好防虫、防鼠、防蝇工作;
6.
负责厨房各类用品的保养与维护工作;
7.
讲究个人卫生,保证饮食安全,防止食物中毒;
8.
遵守公司各项规章制度,努力完成管理人员交办的工作任务安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。