咖啡厅服务员

到岗时间：不限 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
您认为自己是优秀的咖啡厅服务员吗？ 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。
洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。
目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。
工作职责 财务回报 · 适时推销餐饮产品 员工团队 · 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 · 与同事建立并维系良好的工作关系 · 按计划参与培训，日常例会和其他相关会议 · 辅助监管和培训餐饮实习生 宾客体验 · 通过以下几点来做好服务准备： ？？确保个人仪容仪表遵循洲际酒店集团员工仪表准则 ？？餐厅设备整洁 ？？确保部门设备正确地分类存放 ？？玻璃器皿擦拭干净 ？？餐具擦拭干净 ？？瓷器洁净无瑕疵 ？？服务区准备就绪 ？？餐具正确地摆放在餐桌和自助台上 ？？餐桌摆台完毕 ？？熟知预订情况（任何特殊活动，贵宾和常客） ？？对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足 ？？音乐和灯光按餐厅标准调试得当 ？？餐厅准备就绪以迎接宾客 · 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务： ？？及时问候并迅速引领宾客就座 ？？及时向宾客介绍和推销每日特供 ？？及时并准确地帮助宾客点单及用餐 ？？有效地利用托盘和托盘支架 ？？准确处理宾客的账单 ？？及时清理餐桌并快速翻台 ？？吧台始终保持干净 ？？定时清空烟灰缸 · ？确保做到如下几点以提供优质的酒水服务： ？？适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品 ？？与宾客交流并适时向客户推荐红酒和饮品 ？？所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配 ？？热饮热供，冷饮冷供 · 以高效和职业的态度解决宾客投诉 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 食物和酒水必须按酒店标准存储得当 企业责任 · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 本职位的关键绩效指标：员工任务的完成率和宾客满意度 任职要求 高中以上学历。
具有餐饮服务经验者优先。
必须会说本地方言。
工作要求具备以下能力： · 移动设备 · 能够搬运或举起？？？公斤的重物 · 处理食物、锋利？危险的物品，产品及餐具 · 能够做到弯曲、弯腰、跪地等姿势 其它： · 良好的人际沟通能力和内省能力 · 具有基本的英语书写、阅读以及沟通能力 · 具有基本的数学计算能力