到岗时间:不限
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、注意仪容仪表及个人卫生,按规定着装、淡妆上岗。
2、做好餐前的一切准备工作。
3、为宾客提供清新、整洁、优雅的就餐环境,按标准布置包间、大厅。
桌椅摆放整齐,台面摆齐餐具,所用餐具清洁、卫生、明亮、无缺口和污渍。
4、按服务流程和服务标准为客人服务。
当迎宾员引领客人到餐桌前,问清客人人数,安排餐位,增减餐具。
5、做到说话轻、操作轻、走路轻。
餐中与客人交谈时,使用敬语,做到来有迎声、走有送声,表扬有谢声,问有答声,打扰有歉声。
灵活处理突发事件,随时解答客人提出的餐饮方面的问题,注意倾听意见和建议,及时向领导汇报。
6、掌握本店特色,主动推销和介绍餐厅的特色菜品和商品。
及时更换烟缸,及时满足客人提出的其它合理服务需求,在整餐中要随时提醒客人不能把手机放在桌面以免造成丢失。
7、代客结账时做到唱收唱付,客人就餐完毕起身离开时,提醒客人带好自己的随身物品。
8、完成上级领导交办的其它工作。
任职要求:20-45岁,高中以上学历,有良好的执行力,上六休一。
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