到岗时间:不限
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
一、岗位职责:
1接受部门负责人分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2负责开餐前的准备工作.
3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足.
6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
为客人细节服务。
8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9热情接待每一位客人。
10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。
根据客人的口味,帮助客人选择。
11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
12将客人的要求传递给厨房。
13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14能迅速有效地处理各类突发事件。
15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.
18保持个人身体健康和清洁卫生。
19做好安全保卫,节电节水工作。
检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
21了解和执行餐厅的规章制度.
二、任职要求:
五官端正、身体健康,爱岗敬业,具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
全职、兼职都可以,安排在中、西餐厅、德克司餐厅等
二、薪资待遇:
1、公司免费提供舒适便利的住宿环境及丰富的员工餐
2、缴纳五险,月休4天,法定节假日,带薪年假
3、设有满勤奖、过节费、降温费、夜班补贴等
4、定期培训,广阔的发展前景及长期的职业生涯规
训
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