服务员

到岗时间：不限 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
1.
懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉餐厅程序及各类会议服务程序。
  2.
服从分配到不同岗位及轮班工作。
  3.
保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客。
  4.
按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作。
  5.
按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐。
  6.
熟悉当日厨房特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，以便随时回答客人的相关问题。
  7.
按照规格及顾客所订菜式填写菜单。
  8.
盛情款待及注意顾客的需求。
  9.
随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干刺身类食品配备芥末及生抽等。
  10.
及时将客人意见或投诉报告上级。
  11.
向顾客介绍餐厅其他活动内容。
  12.
做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品。
  13.
负责餐厅所有器具、酒水及杂项的替换补充及保管，定期财产盘存。
  14.
通过参加培训，不断提高服务素质;   15.
与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作。
  须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。