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四川郑记食品有限公司是一家秉承百年传统工艺的综合性食品企业，以研发、生产、销售休闲豆制品为主。公司成立于2013年，地处有着千年巴蜀风韵的历史名城――达州，在千年巴蜀人文底蕴与独特美食文化的交相辉映之下，通过对豆笋传统制作工艺秉承和这一非物质文化遗产的展呈，将最具特色的、原汁原味的四川民间美食，用现代化的方式，融合先进的加工技术和前卫的推广理念面向全中国、推向全世界。 四川郑记食品有限公司设备配套齐全，生产能力充足，有健全的生产管理制度，有完备的生产车间。生产选料严格、工艺精湛、品质优良、口味独特，已通过食品安全管理体系（ISO22000）认证，为提高公司产品质量在市场上的竞争提供了有力的保障。公司建立了一套较为完善的质量管理体系，视消费者食品安全为己任，为食品安全保障工作筑起一道坚实的无隙屏障。在严格管理，诚信经营，企业发展的同时，也怀着强烈的文化使命感，把倡导文化食品、绿色食品作为企业发展根本。公司重点致力于天然、健康、营养类绿色产品的开发，将资源专注于食品制造与流通事业，并继续强化物流与销售系统。 全国首创，豆笋精品！公司目前主要产品为 郑家大院 系列豆精笋，结合传统豆笋制作工艺，通过不断实验研究，郑记把三百年来流动于每家每户餐桌上的传统佳肴做成了开袋即食的休闲食品，有多种口味，产品美味健康、口味纯正、绵软耐韧、味香醇厚，既能感受豆笋入口之爽嫩，也能回味技艺与文化之余香，成为众多休闲豆制品里一道独特的风韵。 郑家大院 系列豆笋也秉着精益求精的态度，采用优质黄豆，传统工艺制作、慢工细活而成，无任何添加剂，纯绿色食品。 此外，郑记还有多个系列的产品将相继上市，包括 郑记豆坊 郑家院子 等。 目前，四川郑记食品有限公司已完成了其品牌和市场拓展的整体战略规划，计划从区域性品牌做起，面向全国，开拓属于自己的灿烂篇章。我们不只是销售豆制品，是通过精心打造的产品为消费者带来美食的享受和独特的文化体验。