茶楼服务员

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
1.
上班准时，按公司规定着装，保持个人清洁工作，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排;随时保持高标准的仪容仪表及卫生。
2.
理解并掌握公司制定的员工手册和制度。
3.
与其他人员分工协作，负责茶楼部分的清洁打扫，餐用具、设施的摆放和维护。
4.
负责服务接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化。
5.
搞好环境卫生，按标准擦拭泡茶用具、餐具和服务用具，并做好自我检查。
6.
按照标准摆台及补充各种用品，按茶楼服务标准、操作程序做好服务接待工作，在服务过程中要主动热情耐心周到。
7.
及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人。
带客入座时，要清楚的向客人说明我们的消费标准，以免客人产生误会。
8.
熟悉茶品及价格，以便向客人推销茶品，按客人要求出品，如有特殊情况，须请示客人。
9.
客人在包厢时，进出包厢要敲门，轻手开关门，为客人服务时要使用礼貌用语。
10.
主动巡台，了解客人需求;每隔5-10分钟左右要进包厢给客人添茶水或根据实际情况控制服务频率，做到客人满意。
11.
留意客人的用茶情况，及时的续水、换烟缸及清理台面，给客人提供良好的服务。
12.
当客人离去时，负责引领客人到吧台买单，并送客人到楼梯口。
做到礼貌用语，防止走单、漏单情况发生。
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